第545章 游玩京城
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游玩京城(游玩京城(第22页)王晴觉得好玩,接着对服务员说:“对了,再来两盅豆汁儿,配两套焦圈。”“昨天曹总没喝上豆汁,一会你俩尝尝。”程晓雨好奇地问:“豆汁儿好喝吗?经常看别人提。”王晴回答:“京城百年的地道特色,来京城不喝一口豆汁儿,等于白来一趟。”不多时,铸铁烤盘端上桌,服务员把拌好的牛羊肉和两盅灰绿色的豆汁送了上来。豆汁刚一放下,一股发酵酸涩的气味立刻在桌边弥漫开来。王晴把一个小瓷盅推到程晓雨跟前:“晓雨,趁热尝尝,这可是地道的好东西。”程晓雨端起小瓷盅,凑到嘴边小口抿了一下。酸涩味道刚一入口,程晓雨立刻停下动作,赶紧把小瓷盅搁在桌角。程晓雨连连摆手:“这味儿实在顶不住,又酸又涩,像坏了的臭抹布。”王晴觉得好笑,伸手掰了一块焦圈扔进嘴里:“这才是原汁原味。曹总,你也来一口?”曹旭拿起勺子,在另一盅里舀了一点尝了尝。刚进嘴里,曹旭摇了摇头,直接把瓷盅推到一旁:“拉倒吧,这玩意儿一般人真消受不起,像喝了刷锅水。撤下去,赶紧吃肉。”王晴拿起夹子:“行,享受不了算了,你们已经为豆汁的延续做出了贡献。”“哈哈哈,是啊,每个外地人都来喝一杯,能一直延续下去。”此时铁盘已经烧热。程晓雨把拌好的牛肉大片大片铺在铁盘上。肉片遇热发出声响,葱花与牛肉的香气立刻窜了出来。程晓雨一边翻动铁盘上的肉,一边说:“肉切得薄,翻慢了容易焦。”王晴夹起一大块烤好的羊肉,夹进刚出炉的焦香芝麻烧饼里,咬了一大口:“香。比那些西餐厅里的合成肉强出十条街。”曹旭也拿烧饼夹了一块牛肉放进嘴里:“火候刚好,确实地道。”程晓雨帮两人翻烤着肉片,适时招呼服务员换了两次干净的铁箅子。三人就着烧饼吃肉,三斤肉片很快见了底。走出烤肉馆,正是一天里最热的时段。王晴带着两人步行走到什刹海边。湖岸边的柳树垂下枝条,清风掠过水面,荡开层层波纹。程晓雨快步走到路边的便民副食店,买回了三罐白瓷老酸奶。程晓雨揭开上面的蓝色油纸封皮,插好吸管,递给曹旭和王晴:“刚吃完肉油大,喝点酸奶解解腻。”曹旭咬着吸管吸了一口:“这酸奶纯正,带着一股清甜。”三人咬着吸管沿石板路慢慢散步,树上的蝉鸣断断续续,湖面上波光粼粼。一直逛到有些疲惫,三人才开车返回金陵市府驻京办酒店。