
遮雨棚,墙面上挂着手写菜单,灶台旁热气不断翻涌。 周书记下车后先向李世民介绍: “这家店开了许多年,老板家里几代人都做烩面,郑州不少老百姓从小吃到大。” 李世民看着门头。 “甚好,若把朕带去宫殿里吃面,反倒不如这里有意思。” 店内已经提前清理出接待区域,但没有铺设过多装饰,长桌旁摆着热水还有蒜瓣与辣椒油。 面师傅站在灶台后手掌翻动,面片在空中拉开,落入滚沸汤锅。 李世民看得津津有味。 面师傅有些紧张连忙道:“陛下,这是烩面的基本功,面要醒得好,抻出来才筋道。” 热气腾腾的烩面端上桌。 面汤乳白,羊肉切片铺在面上,海带、豆腐丝、香菜与葱花点缀其间。...
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